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北京蛙魚湘伴餐廳經營的黃鴨叫被檢出不合格

2020-03-02 14:59:30 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2020年2月28日,北京市市場監督管理局網站發布《關于2020年食品安全監督抽檢信息的公告(2020年第11期)》。

據公告,北京蛙魚湘伴餐廳經營的黃鴨叫,被檢出孔雀石綠不符合國家相關規定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

孔雀石綠別名堿性綠、鹽基塊綠、孔雀綠,是一種三苯甲烷結構的工業染料。孔雀石綠可在魚體內長時間殘留,通過食物鏈可能對人體產生致畸、致癌和致突變等危害。我國《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)明確規定所有食品動物禁止使用孔雀石綠。

北京市市場監督管理局表示,針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理,涉及外埠的已通報當地市場監管部門。

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標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目|檢驗結果|標準值

檢驗機構

備注

北京坤源盛茂商貿有限公司(供貨)

北京市豐臺區西四環中路136號京豐岳各莊農副產品批發市場南魚棚21

北京蛙魚湘伴餐廳

海淀區鐵家墳村6號丙平房

黃鴨叫

散裝

/

2019-09-03(購進日期)

孔雀石綠(μg/kg)1.6║不得檢出

北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心

 

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附件1 本次檢驗項目

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(責任編輯: 六六 )
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