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陜西寶雞市采用“網絡直播”方式開展全市餐飲企業食品安全知識培訓

2020-03-02 14:50:21 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 (梁愛) 為了統籌做好疫情防控和企業復工復產工作,進一步提高寶雞市餐飲企業和食品監管人員的疫情防控和執法監管能力,切實保障好疫情防控期間食品安全,助力寶雞市餐飲企業科學有序復工復產。

陜西寶雞市市場監督管理局從2月27日起,采取網絡直播的形式,開放式面向全市餐飲企業、食品安全執法監管人員,將連續舉辦4期全市餐飲食品安全監管業務網絡培訓,重點圍繞新冠肺炎疫情防控科學知識、餐飲食品安全業務知識、餐飲企業食品安全操作規范等方面開展培訓。

為了做好本次網絡培訓工作,寶雞市局餐飲科聯合科技信息科組織技術人員加班加點,利用市局研發的市場監管“防控在線”網絡平臺,實現了不見面遠程參會、不同場景下多方視頻溝通,為特殊時期疫情防控和業務培訓提供了技術保障。

2月27日下午,首場培訓由市局餐飲科劉煒科長主講,從疫情防控、餐飲服務等五個方面進行了全面培訓,各縣區局、鎮街監管所、餐飲企業8000余人參加了首場培訓,培訓效果遠超預期。

(責任編輯: 語安 )
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